dal 7 al 31 Dicembre 2018 sempre aperti

Posted by on Dic 4, 2018 in News, Senza categoria | Commenti disabilitati su dal 7 al 31 Dicembre 2018 sempre aperti

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menù d’inverno

Posted by on Nov 21, 2017 in Senza categoria | Commenti disabilitati su menù d’inverno

ZUPPA PICCANTINA DI CAVOLO NERO CON CECI E ZUCCA CHITARRINE DI GRANO ARSO RADICCHIO SALTATO E SALSA DI NOCI TORTELLONI DI ZUCCA CON BACCALA’ IN PADELLA INSIEME AI SEMI DI ZUCCA E GIRASOLE MACCHERONI AL PETTINE CON RAGU’ DI COTECHINO BURGER DI CECI E MELANZANE SU CARPACCIO DI RAPA ROSSA CREMA DI “BATATA” CON FUNGHI MISTI STRETTINE INTEGRALI CON GUANCIALE E PIOPPARELLI “CIRIBUSLA” FRITTA E SQUACQUERONE MEDAGLIONI DI MAIALE SFUMATO AL MARSALA CAVOLO VIOLA E MELE DOLCE DI RISO VEGANO CESTINO DI FROLLA ALLE MANDORLE CON CREMA PASTICCERA ED AMARENE...

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A noi piace la zucca….!

Posted by on Mar 31, 2015 in Ricette, Senza categoria | Commenti disabilitati su A noi piace la zucca….!

A noi piace la zucca….!

Con questo ortaggio… mani sapienti e tradizioni antiche per prelibatezze nuove e sorprendenti. Una su tutte tortelloni di zucca saltati in padella con i suoi semi su salsa di noci

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Baccalà pomodorini capperi olive

Posted by on Mar 27, 2015 in Ricette | Commenti disabilitati su Baccalà pomodorini capperi olive

Baccalà pomodorini capperi olive

Un alimento anticamente consumato nelle nostre zone, che ha permesso di consumare pesce anche nelle entroterra.

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Per chi non mangia carne…….!

Posted by on Mar 18, 2015 in Ricette | Commenti disabilitati su Per chi non mangia carne…….!

Per chi non mangia carne…….!

  Un’alternativa  Vegana ” Quinoa  al pesto di rucola”, un piatto ricco di proteine vegetali e gustoso.

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